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Haben Sie jemals darüber nachgedacht, Kaffee mit Boba zu kombinieren? Es ist eine superschöne Idee, wenn Sie sowohl Kaffee- als auch Boba-Liebhaber sind.
Traditionell wird Boba oder Bubble Tea aus stark gebrühtem schwarzem Tee oder manchmal mit anderen Teearten wie Oolong oder Jasmingrüntee hergestellt. Aber das Ersetzen der Teebasis durch Boba verwandelt traditionellen Bubble-Tee in etwas Aufregendes.
Sie können die Teebasis teilweise durch eine Kaffeeflüssigkeit ersetzen. Yuen Yuang Milkentee macht diese Art von Milchtee und ist in Hongkong sehr beliebt. Sie können jedoch die Teebasis überspringen und Kaffeeflüssigkeit vollständig verwenden, wie in diesem Rezept.
Ich habe zwei Versionen von Kaffee-Boba mit einem einzigartigen Schlagkaffee namens Dalgona Boba aufgenommen.
Wie bereitet man Boba Pearls vor?
Die wesentliche Zutat für alle Boba ist Boba Pearl. Es ist rund, normalerweise braune oder schwarze Tapioka-Mehlperlen. Wir haben Anweisungen, wie Sie Boba Pearls zu Hause mit Tapioka -Stärke herstellen können. Sie können auch eine Tasche bei Amazon kaufen.
Boba Pearls muss gekocht werden, gefolgt von den Anweisungen des Pakets und dann gesüßt.
Der erste Schritt, Bubble Tea zu machen, besteht darin, die Boba Perlen zu kochen. Ich habe eine detaillierte Anleitung zum Kochen von Boba Pearls geteilt. Der Vorgang enthält normalerweise 3 Schritte:
- Kochen Die Boba Perlen in heißem, kochendem Wasser (mindestens zehnmal) für die für das Paket erforderliche Zeit.
- Einweichen es im Wasser. Schalten Sie das Feuer aus und decken Sie den Deckel ab. Lassen Sie sie für die erforderliche Zeit bleiben (normalerweise die gleiche wie die Kochzeit).
- In fließendem Wasser abspülen, um die Klebrigkeit zu entfernen, und dann mit Sirup oder Zucker mischen. Sie können auch die Boba Perlen mit braunem Zucker für einen karamellisierten Geschmack köcheln lassen.
Schritt für Schritt
1. Kochen Sie die Boba -Perlen und mischen Sie sie mit weißem oder braunem Zucker. Beiseite stellen. Wenn Sie einen karamellisierten Geschmack bevorzugen, köcheln Sie die Boba Perlen für etwa 5 Minuten mit braunem Zucker.
2. Peitschen Sie Ihren Kaffee: Fügen Sie zwei Teelöffel Instantkaffee und 2 Teelöffel brauner Zucker hinzu, gefolgt von etwa 2 Esslöffeln heißem, kochendem Wasser. Verwenden Sie eine Milchstufer und peitschen Sie die gesamte Mischung etwa 1 Minute lang. Kratzen Sie die Seiten hinunter und peitschen Sie alle Teile, die nicht gepeitscht wurden.
3. Montieren
Fügen Sie zuerst die Boba Perlen und dann Ihre Lieblingsmilch hinzu. Sie können Sojamilch, Mandelmilch, Hafermilch oder normale Milch probieren. Fügen Sie optional einige Eiswürfel hinzu und fügen Sie dann den Schlagkaffee hinzu.
Oder wenn Sie keine Schlagversion wollen, fügen Sie die hinzu Boba Perlen, Sirup, Milch und Kaffeeflüssigkeit. Das ist eine andere Art von Kaffee Boba.
Für Bubble -Teeliebhaber
Wenn Sie gerne zu Hause Bubble Tea zubereiten, denken Sie daran, die folgenden Rezepte zu überprüfen.
- Wie man Bubble Tea macht
- Tigermilchtee
- Jasmingrün -Milchtee
- Taro -Milchtee
- Honeydew -Milchtee
Dalgona Kaffee Boba
- 2 TSP. löslicher Kaffee
- 2 TSP. brauner Zucker
- 2 TBSP. heißes kochendes Wasser
- 1 Tasse Milch der Wahl
- Eiswürfel
- 3 TBSP. gekochte Boba Perlen
Normaler Kaffee Boba
- 1/4 Tasse Kaffeeflüssigkeit
- 1 TBSP. Sirup
- 1 Tasse Milch der Wahl
- 3 TBSP. gekochte Boba Perlen
Kochen Sie die Boba Perlen
- Bringen Sie 8 Mal Wasser in ein Kochen und platzieren Sie dann Tapioka -Perlen. Lesen Sie die Anweisung auf dem Paket (finden Sie die erforderliche Zeit). Es kann 20 Minuten oder 5 Minuten dauern. Decken Sie den Deckel ab, schalten Sie das Feuer aus und lassen Sie es für eine andere benötigte Zeit ruhen.
- Spülen Sie die Boba Perlen unter fließendem Wasser aus. Dann mischen Sie die Boba -Perlen mit braunem Zucker oder Sirup.
Peitschen Sie Ihren Kaffee
- Fügen Sie 2 Teelöffel Instantkaffee und 2 Teelöffel brauner Zucker hinzu, gefolgt von etwa 2 Esslöffeln heißem, kochendem Wasser. Verwenden Sie eine Milchstufer und peitschen Sie die gesamte Mischung etwa 1 Minute lang. Kratzen Sie die Seiten hinunter und peitschen Sie alle Teile, die nicht gepeitscht wurden.
Montieren
- Fügen Sie zuerst die Boba Perlen und dann Ihre Lieblingsmilch hinzu. Sie können Sojamilch, Mandelmilch, Hafermilch oder normale Milch probieren. Fügen Sie optional einige Eiswürfel hinzu und fügen Sie dann den Schlagkaffee hinzu.
Normaler Kaffee Boba
- Wenn Sie keine Schlagversion wollen, fügen Sie einfach die Boba Perlen, Sirup, Milch und Kaffeeflüssigkeit hinzu. Das ist eine andere Art von Kaffee Boba.
Kalorien: 204Kcal | Kohlenhydrate: 26G | Protein: 9G | Fett: 8G | Gesättigtes Fett: 5G | Polyunes ungesättigtes Fett: 0,3G | Monoons ungesättigte Fett: 2G | Cholesterin: 29mg | Natrium: 102mg | Kalium: 562mg | Zucker: 22G | Vitamin A: 395IU | Kalzium: 313mg | Eisen: 0,3mg
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Haben Sie jemals darüber nachgedacht, Kaffee mit Boba zu kombinieren? Es ist eine super schöne Idee, wenn Sie sowohl Kaffee als auch Boba -Liebhaber sind.
Traditionell wird Boba oder Bubble Tea aus stark gebrühtem schwarzem Tee oder manchmal mit anderen Tee -Arten wie Oolong oder Jasmingrüne Tee hergestellt. Aber das Ersetzen der Teebasis durch Boba verwandelt traditionellen Bubble -Tee in etwas Aufregendes.
Sie können die Teebasis teilweise durch eine Kaffeeflüssigkeit ersetzen. Yuen Yuang Milkentee macht diese Art von Milchtee und ist in Hongkong sehr beliebt. Sie können jedoch die Teebasis überspringen und Kaffeeflüssigkeit vollständig verwenden, wie in diesem Rezept.
Ich habe zwei Versionen von Kaffee Boba mit einem einzigartigen Schlagkaffee namens Dalgona Boba aufgenommen.
Wie bereitet man Boba Pearls vor
Die wesentliche Zutat für alle Boba ist Boba Pearl. Es ist rund, normalerweise braune oder schwarze Tapioka -Mehlperlen. Wir haben Anweisungen, wie Sie Boba Pearls zu Hause mit Tapioka -Stärke herstellen können. Sie können auch eine Tasche bei Amazon kaufen.
Boba Pearls muss gekocht werden, gefolgt von den Anweisungen des Pakets und dann gesüßt.
Der erste Schritt, Bubble Tea zu machen, besteht darin, die Boba Perlen zu kochen. Ich habe eine detaillierte Anleitung zum Kochen von Boba Pearls geteilt. Der Vorgang enthält normalerweise 3 Schritte:
- Kochen Die Boba Perlen in heißem, kochendem Wasser (mindestens zehnmal) für die für das Paket erforderliche Zeit.
- Einweichen es im Wasser. Schalten Sie das Feuer aus und decken Sie den Deckel ab. Lassen Sie sie für die erforderliche Zeit bleiben (normalerweise die gleiche wie die Kochzeit).
- In fließendem Wasser abspülen, um die Klebrigkeit zu entfernen, und dann mit Sirup oder Zucker mischen. Sie können auch die Boba Perlen mit braunem Zucker für einen karamellisierten Geschmack köcheln lassen.
Schritt für Schritt
1. Kochen Sie die Boba -Perlen und mischen Sie sie mit weißem oder braunem Zucker. Beiseite stellen. Wenn Sie einen karamellisierten Geschmack bevorzugen, köcheln Sie die Boba Perlen für etwa 5 Minuten mit braunem Zucker.
2. Peitschen Sie Ihren Kaffee: Fügen Sie zwei Teelöffel Instantkaffee und 2 Teelöffel brauner Zucker hinzu, gefolgt von etwa 2 Esslöffeln heißem, kochendem Wasser. Verwenden Sie eine Milchstufer und peitschen Sie die gesamte Mischung etwa 1 Minute lang. Kratzen Sie die Seiten hinunter und peitschen Sie alle Teile, die nicht gepeitscht wurden.
3. Montieren
Fügen Sie zuerst die Boba Perlen und dann Ihre Lieblingsmilch hinzu. Sie können Sojamilch, Mandelmilch, Hafermilch oder normale Milch probieren. Fügen Sie optional einige Eiswürfel hinzu und fügen Sie dann den Schlagkaffee hinzu.
Oder wenn Sie keine Schlagversion wollen, fügen Sie die hinzu Boba Perlen, Sirup, Milch und Kaffeeflüssigkeit. Das ist eine andere Art von Kaffee Boba.
Für Bubble -Teeliebhaber
Wenn Sie gerne zu Hause Bubble Tea zubereiten, denken Sie daran, die folgenden Rezepte zu überprüfen.
- Wie man Bubble Tea macht
- Tigermilchtee
- Jasmingrün -Milchtee
- Taro -Milchtee
- Honeydew -Milchtee
Dalgona Kaffee Boba
- 2 TSP. löslicher Kaffee
- 2 TSP. brauner Zucker
- 2 TBSP. heißes kochendes Wasser
- 1 Tasse Milch der Wahl
- Eiswürfel
- 3 TBSP. gekochte Boba Perlen
Normaler Kaffee Boba
- 1/4 Tasse Kaffeeflüssigkeit
- 1 TBSP. Sirup
- 1 Tasse Milch der Wahl
- 3 TBSP. gekochte Boba Perlen
Kochen Sie die Boba Perlen
- Bringen Sie 8 Mal Wasser in ein Kochen und platzieren Sie dann Tapioka -Perlen. Lesen Sie die Anweisung auf dem Paket (finden Sie die erforderliche Zeit). Es kann 20 Minuten oder 5 Minuten dauern. Decken Sie den Deckel ab, schalten Sie das Feuer aus und lassen Sie es für eine andere benötigte Zeit ruhen.
- Spülen Sie die Boba Perlen unter fließendem Wasser aus. Dann mischen Sie die Boba -Perlen mit braunem Zucker oder Sirup.
Peitschen Sie Ihren Kaffee
- Fügen Sie 2 Teelöffel Instantkaffee und 2 Teelöffel brauner Zucker hinzu, gefolgt von etwa 2 Esslöffeln heißem, kochendem Wasser. Verwenden Sie eine Milchstufer und peitschen Sie die gesamte Mischung etwa 1 Minute lang. Kratzen Sie die Seiten hinunter und peitschen Sie alle Teile, die nicht gepeitscht wurden.
Montieren
- Fügen Sie zuerst die Boba Perlen und dann Ihre Lieblingsmilch hinzu. Sie können Sojamilch, Mandelmilch, Hafermilch oder normale Milch probieren. Fügen Sie optional einige Eiswürfel hinzu und fügen Sie dann den Schlagkaffee hinzu.
Normaler Kaffee Boba
- Wenn Sie keine Schlagversion wollen, fügen Sie einfach die Boba Perlen, Sirup, Milch und Kaffeeflüssigkeit hinzu. Das ist eine andere Art von Kaffee Boba.
Kalorien: 204Kcal | Kohlenhydrate: 26G | Protein: 9G | Fett: 8G | Gesättigtes Fett: 5G | Polyunes ungesättigtes Fett: 0,3G | Monoons ungesättigte Fett: 2G | Cholesterin: 29mg | Natrium: 102mg | Kalium: 562mg | Zucker: 22G | Vitamin A: 395IU | Kalzium: 313mg | Eisen: 0,3mg
